よっちゃんの気ままメモ

４人の子持ち　かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2025/02/12 (Wed)

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久しぶりに「ＵＦＯパン」、焼きました～♪
今回は、きっちりクッキー生地を全部使い切りましたよ！！
どうせ家で作って食べるんだから、クッキー生地はタップリ欲しいじゃないっすか！(笑)

焼き時間も、ちょっと変えたせいか、上手い具合に焼けたかな(´∀｀人)

早速焼きたてをモグモグ・・・
クッキー生地はサックサク～♪
パンはフワフワ～♪
出来立て最高っ！☆d(o⌒∇⌒o)b ★イエーイ★ d(o⌒∇⌒o)b☆

全部で８個。

・強力粉　200ｇ
・砂糖　20ｇ
・塩　小さじ1/2
・タマゴ　20ｇ
・バター　20ｇ
・温かい水　110ｃｃ～120ｃｃ(様子を見て）
・ドライイースト　小さじ1

・バター　50ｇ
・砂糖　50ｇ
・タマゴ　50ｇ
・小麦粉　50ｇ
・バニラオイル

焼成時間：200度12分→180度10分。

もうちょっと焼き色つけても良かったかなー。

とりあえず、美味しかったから○！ヾ(〃^∇^)ノ

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