ニューヨークチーズケーキ。 2007/03/24 (Sat)

3/23(金)で、3学期も終了～
「3学期も頑張ったね～」ってことで、ケーキ焼きました（＾＾）

たかこさんレシピの「ニューヨークチーズケーキ」です。
サワークリームを使ったチーズケーキ、はじめて焼きました。
レシピが16cmサイズ用だったので、入りきれなかった生地は、小さなココットに入れて一緒に焼きました。
（うちのデコ型は15cmだったのよー）

15cm型のと一緒に焼いたから、しっかりと焼き色が。
こっちの方がチーズケーキっぽい？(笑)

湯煎焼きするタイプなので、中はシュワシュワって感じのケーキ。

黒いツブツブは、バニラビーンズ。
15cm型だけど、高さがあるから食べ応え有り！
1/8カットでも、十分満足です(´∀｀人)

4月からは、それぞれ小6、小4と進級。
長女ﾁｬﾝに至っては、小学校最後の年じゃないの～
早いわ～

来年は長女ﾁｬﾝが中学、三女ﾁｬﾝが幼稚園…

(((((((/;_;)/ ヒィィイイー!!