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ここのところお天気がいい日が続いてて、12月になってのがウソみたいです。
まだ暖房をつけてない我が家。
マンションだから暖かいのもあるけど、12月になっても暖房なしで過ごせるって嬉しいな(#^.^#)
お昼用に、久しぶりに「ツナマヨケチャップマフィン」焼きました♪
随分前に、しんばしさんのオススメで初めて作ってから、すっかりファンになってます(^^)
甘いお菓子のマフィンじゃなくて、お食事系マフィン。
唯一私が作るお食事マフィンと言っても過言じゃない(笑)
今回は、ちょっと深さのあるマフィンカップで焼いたので、4個しか作れなかったけど、生地も具もたっぷり入れられて、1個食べれば満足になりました~(*≧m≦*)
6個出来れば、子どもたちの分も確保出来るので、昨日三女チャンが遊びに行ってお世話になってるいつものママ友さんにお裾分けしようと思ってたんだけど、4個しか出来なかったので・・・
今、おからワッフル、仕込んでます(;´▽`A``
買い物に行ったとき、出来たてホヤホヤの生おからがゲット出来たので(*'ー'*)
もうすぐ生地が出来あがるかな~♪
先日いただいたリンゴちゃん。
蜜がたっぷりで、甘くてしゃりしゃりしてて美味しい~~~♪
そのまま食べても美味しいから、お菓子にしちゃうのがもったいなくなってきた(笑)
ちなみに昨日のリンゴの蒸しケーキは、以前自分で買ったリンゴを使いました。
長女チャンが気に入ったみたいで、「うまぁ~~~~~~~~~~~い!何個食べていいの?」とか言ってました。
チビたちと次女チャンは手を出さないので、私と旦那と長女の三人で全部食べちゃった(●´ω`●)ゞ
昨日は、夕方に長女をインフルエンザ予防接種に行かせて、まだ16歳未満なので保護者の方が一緒じゃないと接種出来ません・・・っことで、仕方なく(爆)付き添いました~
長男クンも一緒に連れてて、病院で変な風邪とかもらってこなきゃいいけど・・・と心配。
でも、今日は元気そうにしてるので大丈夫そうです。
最近、ノロウイルスが流行ってるみたいで・・・((+_+))
せめて受験生の長女だけは無事に一冬やり過ごしてほしいところです。
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プロフィール
HN:
よっちゃん
性別:
女性
職業:
主婦
この記事へのコメント
無題
おお!美味しそうだね。
高さを出して4個・・・これなら1個で満足出来そう。
私もららちゃんがくれたケチャップで近々作ろうと思ってたんだ!
このレシピ主さんの別レシピも美味しいよ。
おからワッフル、クックのレシピでしたっけ?
>しんばしさん
高さがあると1個で満足出来るよ~♪
ららさんのケチャップ、濃厚で美味しそうだよね!
絶対今までの中で美味しく出来る気がする(*≧m≦*)
別レシピ、チェックしてみる~♪
おからワッフル、クックのレシピだよ(^^)
この前、ゆーみんが黒糖で作ってて、そこにレシピへのリンクが貼ってあったよ~
無題
いや~~~~~ぁん!!
中身、見せちゃダメだって~~~ぇ(笑)
すんごい食欲そそる画像だわ~~~♪
おいしそう~~~!!
すっごく、おいしそう~~~!!
お昼食べて何時間も経ってないのに、
おなかすくわ~~~・・・
あぁ・・・や~ら~れ~た~~~ぁ・・・
無題
姫は多分食べないなぁ…
リンゴ、蜜いっぱいで美味しそうだねぇ
家のリンゴはこんなに蜜入ってないなぁ(*`-ω-*)
無題
人気のマフィンのようですね。私も食べてみたいです。
テンプレ素敵なクリスマスムードいっぱいですね。
こういう季節もの好きです\(^o^)/
我が家は私が特に寒がりなので もう1ヶ月も前から床暖つけています(笑)
エアコンはまだだけど・・・
>Chi-ru*ちゃん
家のあるもので作れちゃうよ~♪
特別な材料なんて必要ないし(^^)
>ゆーみん
姫、ツナとか食べない?
具なしでも結構美味しいかも(*≧m≦*)
頂き物のリンゴ、そのまま食べた方が美味しいかも~(笑)
加工しちゃうのがもったいないのよね。
>バリ猫(ゆっきー)さん
ちょっと前に、ららさんも食べてました(^^)
中に、ツナと玉ねぎをマヨネーズで和えたものが入ってるので、甘~いマフィンではないですよ~
12月に入って、ますますクリスマスムードを高めたくて、「ザ・クリスマス!」みたいなスキンを選んじゃいました(*≧m≦*)
床暖、いいなぁ~
うちもあったらつけてると思います(笑)
やっぱり朝と夜は冷えて来るようになりました。
灯油買いに行かなくちゃ(^^ゞ