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今日は、地域でちっちゃな読み聞かせの会がありました。
アンパンマンのサンサン体操（だったかしら）、みんなの前でお手本として踊って来ましたよ(笑)
小さい子が多くて、踊ってたのはママさんたちだけだけど(*≧ｍ≦*)
紙芝居や絵本、新聞紙をビリビリ破いて、また大きな新聞紙でくるんでヤキイモを作ったり、紙コップと折り紙を使ってクリスマスツリーを作ったり・・・
長男クンも楽しかったみたいです(#^.^#)
帰宅してから、結婚前に購入したレシピ本に載っていて、ずーーーっと気になっていた「リンゴの蒸しケーキ」を作ってみました♪
リンゴを３個使うので、贅沢に使えるときにしか作れなさそうで(;´▽｀A``
なんで気になっていたかというと・・・
リンゴを甘く煮たソースのところへ、小麦粉・ベーキングパウダー・たまごなどで作った生地をスプーンで落として、蓋をして弱火で5～6分。
蓋を開けると、こんな感じにあっという間に出来あがってる！！！
リンゴを切ったり、生地を作ったりするのもありますが、お鍋を火にかけている時間は、たったの10分程度。
あっという間にアツアツスイーツが出来あがりました～♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪
リンゴのソースを下に敷いて、上に蒸しケーキをのせます（＾＾）
（下にあるのは納得のいかないリンゴ型ポットマット(笑)）
下にリンゴがたっぷり(*≧ｍ≦*)
蒸してる間に、生地にリンゴソースが浸みて、それが美味・・・なんて、本には書いてありましたが、思いの外、吸ってませんでした(笑)
フワフワでしょ(￣ｍ￣〃)
リンゴと一緒に食べると、これがなかなか美味しいんです♪
出来たてアツアツも美味しいけど、冷めても美味しかったです(#^.^#)
案の定、次女チャンはダメだったけどね・・・(;´д｀)
ヘタしたら、全部私のお腹に中に・・・！？
(llllll゜Д゜）ヒィィィィ
早いもので・・・
もう明日から12月なんですね。
少しずつ掃除もしていかねば。
なーんて、毎年言ってるけど、ちゃんとやった試しもない。ｽｲﾏｾﾝ。
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いつもありがとうございます（＾－＾）
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この記事へのコメント
無題
＼(^o^)／
蒸しパンっていろいろ見た事あるけど、
お鍋で作る蒸しパン・・・
初めて見たよ。
しかもフワフワでおいしそう～！！
だからこの時間にヤバいって～～～ぇ（笑）
しかもしかも、
りんごちゃんポットマットの、
どこが気に入らないのかしら・・・？
すっごくかわいくって、
いいな～、こんなのかわいいな～！
っていつも見てるんだけど。
私が欲しいくらいです（笑）
こんばんわ〜！
なんておいしそうなケーキなの〜♪
フライパンで作るなんて斬新ですね〜！
そして、キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー
りんごのポットマット〜！
嬉しい〜！
よっちゃんさん、ありがとうございます〜♪
楽しみです〜
ルンルン♪
無題
初めて見たよ～(*`-ω-*)
私、食べに行こうか（笑）
ポットマット可愛いよぉ
気に入らないの？
＞Chi-ru*ちゃん
ソースの上に生地をのせて蒸すなんて、どうなるか気になるでしょ。
あっという間に膨らんでてビックリしちゃった(笑)
冷めてもフワフワだったよ(^^)
リンゴのポットマットね…
中のドミット芯（シート状の綿みたいなやつ）が薄すぎて、ペロンペロンなの(^_^;)
下敷きにする分には特に問題ないんだけど、ペロンペロン過ぎて、物が掴めないという決定的欠陥が！
可愛い？ほんと？
嬉しい(#^.^#)
＞kurocoboさん
気が付いたら20年ぐらい経ってました。
ようやく作れて満足です(笑)
ポットマット、サイズを一回り小さくして再度挑戦してみますね！
そのうちお届けいたします♪
手に取ったら「なーんだ」みたいな感じになるかもしれないけど(爆
＞ゆーみん
ようやく作れて満足♪♪
長女チャンが大好きみたいで、私も旦那と長女チャンで全部食べちゃった(*≧ｍ≦*)
冷めても美味しいけどアツアツもイケるよ！
このポットマット、ペロンペロンで鍋つかみみたいに使えない(;´д｀)
ポットに下に敷く分には特に問題ないと思うんだけど…私的には、鍋つかみみたいにも使えたらいいな～と思ってて。
サイズ小ぶりにしてまた作ってみる～
無題
スキン可愛いね！クリスマス気分が盛り上がりそう。
りんごの蒸しケーキ、珍しいね～。
沢山使うから消費に助かりそうだよ。
りんごのポットマット可愛いけれどなぁ。
＞しんばしさん
しんばしさんもスキン変えてたねー！
結構みんな切り替え早い(笑)
これ、リンゴ3個使うんだけど、煮るせいかペロッと食べられちゃうんだよね(^_^;)
長女チャンは、リンゴとシナモンを煮たのが好きみたいで、パクパク食べてた(笑)
あら。
結構評判いい感じ？
リンゴのポットマット(笑)
もっとふかふかに改良したいんだよね～