ひなまつり。 2011/03/04 (Fri)

 

今日は、お天気がいいけど風が強くて寒いです((+_+))

 

 

昨日作った雛祭りケーキは、ドームケーキにしました♪

スポンジが型から上手く出てこなくて（最近多いなぁ）・・・
ホールケーキは無理だったので、ドームケーキに(*≧ｍ≦*)

中には角切りフルーツ（缶詰め使用(笑)）がゴロゴロ入ってま～す。
植物性生クリームを使ったんだけど、いつもそのままだと緩くなって、カットするとケーキが崩壊するので、ゼラチンを少しだけ混ぜました。
カットしても全然大丈夫でしたよ（＾－＾）b

ご飯は、ちらし寿司・・・というのは寂しい出来だけど(笑)

リング型にして、ケーキみたいに切り分けていただきました（＾＾）

来週から、中学校・幼稚園での行事が目白押し(*_*)
3週目には卒業式と卒園式があるし、次女チャンの保護者会もあるし、長女チャンの誕生日まで！
頑張ろう～(^▽^;)

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毎回大盛況…
というか、回を追うごとに盛況ぶりが加熱している　yoshieさん　shop♪
リバティの素敵な作品が並びますよ～（＾０＾）
※11日（金）から15日（火）の変更になりました※

私も楽しみにしています♪
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Chi-ru*ちゃんリクエストで、断面図載せてみました(笑)
きれいじゃなくてすいませ～ん(;´▽｀A``
 

ミニドーナツと気になる飲みもの。 2011/03/01 (Tue)

今日は、本当ならば幼稚園のお別れ遠足の予定でした。
雨降りの予報なのに、延期の連絡もなく・・・
幼稚園まで子どもを連れて行こうと表に出たら・・・

まさかの　雨っ！！！！


Σ(|||´■｀|||;;Σ)ガーン!!!
自転車で行けないじゃん！！！！


慌てて同じマンションの同じクラスのママ友さんに電話をして、車に一緒にのせてもらっちゃいました。
Ａちゃんママ、ありがとう～～～～(*´ェ`*)

幼稚園に着いてから「今日は中止になりました」って・・・

オイオイ・・ (;´д｀)ノ

先生の

「おやつはあとでみんなで食べようね～(^^)」

の言葉に耳を疑いましたヨ。

ヽ(　￣д￣;)ノ エ～～～ッ！
明日もおやつ用意しなくちゃならないんですか～～
どうせならそのまま食べずに持ち帰らせてくださ～～～い
また用意しなくちゃならないじゃないですか～～～！！！
（しっかり食べて帰って来たよぅ。(;´д｀)トホホ）

幼稚園から帰宅してから、三女チャンと長男クンはお友達の家へ。
その時に、この前作ったのと同じ「野菜ジュースで作ったミニドーナツ」を差し入れしました。
朝送ってくれたママ友さんにも♪

ホットケーキミックスで作る簡単おやつだけど、美味しかったよ～と言ってもらえて良かった(#^.^#)

そして・・・

以前より気になっていた飲みものと、「なにこれ」と思わず買っちゃった飲みもの。

「オレンジのまろやかレアチーズ風味」

「豆乳飲料　おしるこ」

「豆乳飲料　焼きいも」

気になりません？(笑)

本日、「おしるこ」をいただきましたが・・・

まさに「おしるこ」！間違いなく「おしるこ」！！(笑)
笑っちゃうぐらい「おしるこ」！！！でした。
冷えたおしるこ。
私は結構イケた(￣▽￣)b

焼きいも、レアチーズ風味も気になる気になる・・・
￣ｍ￣　ふふ

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生ドーナツ風？？？ 2011/02/25 (Fri)

昨日、生クリームがなくて頓挫したスイーツ・・・

それは、以前から一度は試してみたかったもの。

それは・・・・生ドーナツ・・・！！！！


うん。

でも先に言っておきます。

失敗したぁ～(;´д｀)



型抜きが上手くいかない。
ムースが柔らかすぎたのか・・・
型自体に無理があったのか・・・
普通の丸い型だったら上手く出来たかな？


でもいいや！
美味しかったから(笑)

フレンチクルーラーのシリコン型にイチゴババロアを流し込み、米粉のロールケーキ生地をくりぬいて敷いてます。


いちごのババロア by りん25250

つくれぽを拝見しても、ツルンときれいに抜けているのでイケるかな？！と思ったけど、私には上手に出来なかった(T_T)

この前のロールケーキ用のイチゴがあったので、それを使いました♪

型抜きはいまいちだったけど、おやつにして食べるのには「まぁ、いいか！」って感じかな（＾＾；

イチゴのババロア、とっても美味しい(*≧ｍ≦*)


売られている生ドーナツを食べたことがないので、こんな感じかな～と思って作ってみたけど、多分全然違うんだろうな。
機会があったら本物の生ドーナツ、食べてみたい（*^_^*）


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今日はとっても暖かくて、上着がいらないぐらい！
でも、また明日からググッと寒くなるらしいので、風邪引かないように気を付けなければ。

みなさまも気を付けてくださいませ～☆

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ついに今晩っ☆彡
↓
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野菜ジュースで焼きドーナツ。 2011/02/24 (Thu)

買い物に行こうと思ったら、ポツポツ雨が降ってました(=_=)

急にヒマぁ～(笑)

本当は別のお菓子を作ろうと思ってたんだけど、生クリームの買い置きがなくなってしまってて作れず・・・

なので、野菜ジュースを使って焼きドーナツを作りました♪

トマトジュースベースの野菜ジュース、やっぱりうちの子たちは飲んでくれない。
なので、こんな風にチマチマと消費(*≧ｍ≦*)

ビタントニオで焼いたミニドーナツで～す(#^.^#)

作り方はいたって簡単・・・そこまで手を抜くか？みたいな・・・(笑)

・ホットケーキミックス　200g
・卵　1個
・100％野菜ジュース　100ml

まず、これをよく混ぜ合わせて

・キャノーラ油　40cc

これを入れて、よーーく混ぜ合わせる。

これで生地完成！

ヾ(＠^▽^＠)ノわはは

すごく簡単でしょ～
ホッケーキミックスを使ってるから、野菜ジュースの味が緩和されてます。
小麦粉で作ると、野菜ジュースを味を感じられるかもしれませんね。

長男クンは「何味？」（←警戒中）なんて聞いてきたけど、「食べてみな」と。
「美味しいぃ～～～～（*^_^*）」とあっという間に５個食べました☆
食べてる間も、「これ、何ドーナツ？」って聞いてきたけど、「美味しいんならいいじゃん！」と(笑)

残り少なくなってきたところで野菜ジュース入りってのを教えようかな(￣ｍ￣〃)


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今日・明日は次女チャンが学年末試験。
長女チャンも今日は早帰りでお昼前に帰宅。
ご飯を食べて早々にお友達と遊びに行きました。
お友達も高校（私立）が決まってるからね``r(^^;)
受験が終わって気が緩み過ぎてケガとかしたら大変だから、気を付けるようにいつも以上に言ってから送り出しました。

次女チャンは、今回成績が下がったら、パパの雷が待ってます（＾＾；
頑張れよ、ホントに(T_T)

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ミニチョコマフィン。 2011/02/21 (Mon)

三女チャンと長男クンが、お友達のおうちに遊びに行ってしまったので、一人でお留守番中です(笑)
好きなことしたいとこだけど、明日は排水管清掃で業者が家にあがるので、水廻りの片付け＆掃除中～

お迎えの時にお礼で持って行こうと思って、ミニマフィン型でチョコマフィン焼きました。
家の中がチョコのいい香り～(*´ェ`*)
この前のバレンタインで焼いたのと同じなんだけどね(●´ω｀●)ゞ


さぁ～
明日はついにドキドキの公立合格発表です…o(;-_-;)o
９時に掲示板に貼りだされるというので、長男クンと一緒に見に行って来ます！

肝心の長女チャンは、試験が終わった途端になんだか腑抜けちゃって、金曜日の学年末試験は全然だめだったな～なんて言ってました(=_=;)

(;-_-) =3 フゥ

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