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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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今日は、お昼過ぎから天気が急変し、ひどい雷雨に!
三女チャン、傘も持って行ってなかったし、心配になったので傘を持って学校までお迎えに行きました。

とにかく雨風すごいし、雷は頭の真上付近で鳴ってるし・・・
ジーパンも膝から下はビシャビシャになって重い(*_*)

学校に着いたら、やっぱりお迎えに来ているお母さんたちが何人かいて、お迎えが来た子は引き渡されて帰宅してました。
私も三女チャンを引きとって帰宅の途に。

途中。

すっかり雨は上がり、眩しいぐらいの青空に・・・!!!

なーーーんだ!!
迎えに行かなくても大丈夫だった!!!(笑)

まぁ、結果論ですけど。

三女チャンは、私が迎えに行って嬉しかったみたい。
それでいっか~

ゆーみんスイーツ。
 

友達の ゆーみん からお裾分け♪

肺炎で入院する前日にもらいました(^^;
ブロ友さんへのプレゼント用にいっぱい焼いたみたいで、そのお裾分けです(*≧m≦*)
 

ゆーみんスイーツ。
 

ミルクティーマフィン、おからマフィン、フルーツケーキ♪

ミルクティーマフィンはmarimoさんレシピらしいです。(プレゼントされたブロ友さん情報(笑))
フルーツケーキはバター量が抑えられてるらしいんだけど、そんなの全然わからない~!
十分美味しい(*≧m≦*)
おからマフィンも美味しかったわ~♪
久しぶりにおからのお菓子が作りたくなっちゃった(^0^)

ゆーみん、ご馳走様でした★


以前、ネットで一緒に注文した品物を届けてくれることになっていたので、私もおすそ分けを…


バナナとクルミのケーキ。

バナナとクルミのケーキです。
稲田多佳子さんのレシピを参考にしてますが、バターと砂糖の量は2割減程度で作ってます(^^;
多佳子さんのレシピ通りに作ると、私には甘すぎて・・・(^▽^;)

キャラメルモカマフィン。

こちらは、marimoさんのキャラメルモカマフィン。
ミニマフィン型でコロコロ焼いたよ~♪

コーヒー生地にキャラメルチョコチップが入ってます(^^)

シュガーボール。

一口サイズのコロコロパンに、パターと砂糖をまぶしたシュガーボール♪

丸める時に、ちょっと強くし過ぎたみたいで、固くなっちゃった(*_*)

ヨーグルトマフィン。

こちらは、COOKPADで見つけたヨーグルトマフィン。
ミニマフィンでコロコロ焼いたよ(^^)

あれ?
これはゆーみんにあげたっけ?(笑)
数が少なくて入れてなかったかも???(;´▽`A``


入院前日に色々渡しちゃって大丈夫だったかなぁ。
翌日は、検査のためにお昼から飲食禁止になってたみたいで・・・(^^;

一日も早く退院して、じゅうすで乾杯・・・楽しみに待ってるからね★


子どもたちがみんな学校や幼稚園にあがって、もっと自分の時間が出来るかな?と思ったけど、なかなかそうもいかないねぇ~
もう暫く時間がかかりそう(^^;

気がつくと、パソコンの周りが学校や幼稚園にプリントで溢れかえってしまって、どこに何があるのか分からなくなる!
元々片付けてないのが悪いんだけど(~_~;)

家の片付けもしなくちゃね・・・

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ラスク。

本家「クイニーアマン」のラスクは食べたことないですが(笑)、このラスクは好きで、食パンに余りが出ると作りたくなるレシピもひとつです(*^_^*)

ほんとに手が止まらなくなりますよ…(*≧m≦*)ププッ

Cpicon やみつき!クイニーアマンそっくりラスク♥ by まやちゅぅ

作ってる途中から、つまみ食いをしてるのでどんどんなくなる・・・

本当は、ママ友さんちに持って行くつもりで作り始めたんだけど、意外と量が少なくなってしまったので(爆)、市販とお菓子とジュースを持って行きました(笑)

長男クンの髪の毛を切ってもらったので、お礼も兼ねて何か手作りのお菓子でも・・・と思ったんだけど、卵ないし・・・でもバターや砂糖ならあるし…と思って作り始めたんだけど。
つまんで食べてたら少なくなるよなぁ。

元美容師さんだったママ友さん。
息子くんたちがいつもきれいにカットされてるので聞いてみたら、やっぱり職人さんでした!
私より2歳年下なんだけど、6人のお子さんがいるんですよ(;´▽`A``
上二人が女の子で、あとは男の子。
一番上の子が今度小3になって、一番下が今年2歳になるのかな?
ほぼ毎年入学式があるよね。
今週は三女チャンと同い年の息子クンが入学式あります。
優しい男の子なんだな~この子がまた。

この男の子のすぐ下の男の子が、「●●ちゃん(うちの三女チャン)と○○(お兄ちゃん)は結婚すんだよー」なんて言ったことがあって、お互い姉妹兄弟が多いから、もしそうなったら舅・小姑の数、ハンパないよねー!!なんて爆笑しました(笑)



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お花♪

昨日は久しぶりにチビたちを外に出して遊ばせました(^-^)

三女チャンは、一年半ぶり(笑)に、補助なし自転車の練習~
一昨年の冬に補助輪を外して練習を始めたんだけど、なんともヘコたれるのが早く、冬で寒いから転ぶと尋常ではない痛みを感じ・・・夏は暑すぎで外に長時間いることが出来ず・・・

そんなこんなで、こんな時期になりました。
あと一週間で小学生の三女チャンです(^^;

この一年で成長もあり、ちょっとしたことでは泣いたりへこたれることもなく、地味ぃ~に練習をしたら、案外すぐに乗れるようになりました♪v(〃'(ェ)'〃)v♪

私、スパルタとか無理だし、三女チャンも褒められると伸びるタイプのようなので(ただのお調子者?)、最初に足をかけてこぎ出す時だけ手を貸して、あとは自分で頑張れ!!と応援するだけ。
1mでも自分で走れれば拍手して盛り上がる。
少しだけ自転車を押さえてあげながら一緒に走ることもあったけど、体力的に持続しません(爆

ともあれ。
補助なし自転車に一人で乗れるようになったのです!
頑張ったね(#^.^#)

ちなみに、長女チャンはやっぱり小学校入学前に練習を始めて乗れるように。
次女チャンは、そんな姉を見て真似したがり、3歳で補助なし自転車乗り飛ばしてました。
姉より先に乗れるようになってました(^▽^;)

お花♪

これは、長男クンが植え込みに咲いてる花を摘んで(もいで?)プレゼントしてくれた雪柳。
バラ科の落葉低木で、春になるとマンションの植え込みいっぱいに咲きます(^^)
小さな白いお花がいっぱい付いていて、小学生の女の子はこのお花を1本摘んで丸くリースにして腕輪にしたりしてましたよ。
黄色いお花は良く分かりませんが(^▽^;)

久しぶりに外で思い切り遊んで楽しそうでした。
私もママ友さんたちとおしゃべりして楽しかったな(*^_^*)


苺のムースケーキ。

昨日作ったおやつ(*≧m≦*)

苺のムースケーキです。

Cpicon ひなまつり✿簡単✿いちごのムースケーキ by HaradaKiTN

参考にしたレシピはコチラです↑

上のゼリー部分には缶詰のフルーツと苺をのせて、缶詰のシロップ+水=170ccにしてゼラチンを増やしました。

苺のムースケーキ。

ムース部分は、下にイチゴを敷いていて、ムースは生イチゴではなくてジャムを使っています。
これだけでも美味しいので、イチゴがなくてもイチゴムースが食べたい時はこのレシピで作ってもいいかも♪

苺のムースケーキ。

型から外すのにちょっと苦労しましたが・・・なんとか出来ました(;´▽`A``

ムースはふわしゅわ、ゼリーは少し固めに。
苺も甘いものだったので、美味しくいただけました~♪

もう少しで春休みも終わっちゃうし、手作りお菓子、また作れるといいな(#^.^#)


*-*-*-*-*-*-*
昨日は、yoshieさん のチャリティーショップでゲット出来たお品物が届きました♪
やっぱり素敵!

近いうちに紹介させていただきます( ̄m ̄〃)



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今日は辞校式でお姉ちゃんたち二人は学校でした。
例年であれば長女チャンは辞校式出なくてもいいんだけど、今年は卒業アルバムにミスがあって卒業式にもらえなかったので、受け取りに行きました(^^;

昨日の新聞に入っていた、公立学校の教諭異動・退職一覧の中に、長女チャンが2年間お世話になった先生の名前が載っていました…

異動です。
いい先生だったのに残念…

と思っていたら、異動先の中学校が、長女チャンが通う高校のすぐ横の中学校でした。

ヾ(@^▽^@)ノわはは

もしかしたら学校帰りにバッタリ会うかもしれません(笑)


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今日は、震災前にお友達に送った物を紹介します(*^_^*)
長女チャンの合格祈願に可愛いワンコの編みぐるみをくれたkurocoboさんと、母の誕生日にブレスレットを作ってくれたki*ちゃんに、お菓子便をお送りしました♪
3月の初めの頃です。


クリームチーズマフィン。

■クリームチーズパウンドケーキ

いつもはフルーツミックスを混ぜ込んでいるんですが、今回はフルーツミックスがなかったので、ラム酒に漬けたレーズン(ラムレーズン)を混ぜ込んでいます(^^)
生地にはクリームチーズが入っています。

キャラメルチョコチップマフィン。

■キャラメルチョコチップマフィン

こちらはmarimoさんの定番マフィンレシピの中から。
コーヒー生地にキャラメルチョコチップを混ぜ込んでマフィンです。
ミニマフィン型でコロコロと焼きました♪

抹茶とホワイトチョコのワッフル。

■抹茶とホワイトチョコのワッフル

抹茶生地にホワイチョコを入れたワッフルです(^^)
抹茶とホワイトチョコの組み合わせ、大好きなんですよね~(*≧m≦*)

Cpicon 抹茶とホワイトチョコのワッフル by うふ・ふ

ビタントニオで焼きました~

長女チャンのケーキ。

■長女チャンの作ったチョコマーブルパウンドケーキ

合格祈願に編みぐるみをいただいて、そのお礼に・・・と長女チャンが焼いたチョコマーブルケーキです。

合格祝いにお花をくれた ゆーみん にも用意してたんだけど、お仕事が忙しくて都合がつかず渡せず…
気持ちだけでいいよ、と言ってくれたので、ゆーみんに渡すはずだったケーキは、おなご三人でいただきました( ̄m ̄〃)


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
それにしても。
3月はあっという間に過ぎ去りました。
もうすぐ4月になりますね。

昨日は、長男クンのお弁当グッズを買っていなかったのに気がついて、ネットで購入しました(^^;
三女チャンは、お姉ちゃんたちのお下がりがあったので特に準備はしてなかったんだけど、男の子のものは全然ないから買わなくちゃならなくて…

でも、うっかり忘れてた!

探し回るのにも限界があるので、ネットで「お弁当箱、お箸セット、水筒、おしぼり」がセットになっているものと、コップ、お弁当用シリコンカップを購入。
車好きの長男クンのために、トミカで揃えました。

た、高い・・・orz

でも。
これは、実家の両親からの入園祝いってことで、あとでお代をいただけることになりましたが。
(*≧m≦*)ププッ

まだなんか忘れてるかもなぁ。
ギリギリで思い出しそう(;´д`)



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3月11日(金)に発生した東北地方太平洋沖地震により、
亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。
また、被災された皆様、そのご家族の方々に、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

 
先日、実家の両親がお墓参りの帰りにイチゴを持って来てくれました。

レンジで数分加熱するだけで出来る「苺大福」に変身(*≧m≦*)

 
苺大福。
 
レシピは、トイロイロさんのレンジで簡単に出来る苺大福♪

Cpicon 電子レンジ&白玉粉deいちご大福★ by トイロイロ
出来たてをおやつの時間にいただきました( ̄m ̄〃)
久しぶりにおやつ作ったなぁ。

子どもたちからは、イチゴを使ったスイーツで「ババロア」とか「ムース」をリクエストされてるんだけど・・・
食料品と水の汲み置きで冷蔵庫いっぱい(*_*)
ゴタゴタバタバタしている間に怪しくなってしまった酵母ちゃんを処分しても、まだ狭い・・・
昨日買ってきた「あじの開き」を食べたら入るかも(笑)

子どもたちも喜ぶし、少しずつ手作りお菓子やパンを増えしていきたいな(^^)


一昨日・昨日と都内・県内・隣県で水道水から放射線ヨウ素が検出されて乳児の水道水の摂取制限が出てたけど、今日になって解除されました。
うちには乳児はいないけど、やっぱり子どもに飲ますのには不安があります(´ヘ`;)


本日、被災地の子どもたちへ届けてもらうため、蟹江様に荷物を出しました。
無事に届きますように・・・★


週末、旦那サマが仕事休みで家にいると、なんだか安心します。
明日は久しぶりに家族でショッピングモールに行く予定です(^^)
「高校合格したら携帯買ってあげるよ!」と長女チャンと約束をしていて、買いに行く予定の前日にあの大地震…
チビたちも長いこと家の中にいるので、少しでもストレス発散出来ればいいな!と思ってます。


■■■information■■■
 
※緊急オープン!!!※
チャリティーshopという形でオープンされるそうです。
現在プレビュー中!

オープンは、本日25日(金)22:00ですヨ!
毎回大盛況…
というか、回を追うごとに盛況ぶりが加熱している yoshieさん shop♪
リバティの素敵な作品が並びますよ~(^0^)
yoshieさんshop。


 
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