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水切りヨーグルトを使うのは初めてかも？
いつも、水切りが面倒で避けてたから(笑)
でも、食べきれないヨーグルトが１パックそのまま残ってて、消費期限も近づいてたし…
水切りしてケーキにしちゃいました。
乳清が出たから、それでパン焼こうかな♪
レシピよりも５分ほど長く焼いたんだけどな。
表面もちょっとヒビが入ったけど、しぼみ過ぎもせず、こんな感じに。
(*≧ｍ≦*)ププッ
長女ﾁｬﾝが、ちょうど帰宅してきたんで、三女ﾁｬﾝと３人で味見。
シュワシュワ～～～で美味しい！
ほんと、冷やしたら、もっと美味しいはず！
夜が楽しみィ～♪（ダイエットは？）
最近、バターが高いんで、バター含有量も多いお菓子は、なかなか焼けません。
バタークッキーなんかも、作るよりも買ったほうが安いし。。。
因みに、このケーキには油を使ってません。
使ってるのはヨーグルトだし、結構ヘルシーだと思う！
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この記事へのコメント
無題
いつも何か作ってるね（笑）
ダイエットは…？
人のこと言えないけどσ(￣∇￣;)
ヘルシーそうだよ
食べたーい♪
家にもヨーグルト残ってたなぁ…
＞ゆーみん
子どもたちにも旦那にも大好評だったよん。
特に、旦那は気に入ったみたい(^-^)
油使ってないし、チーズも使ってないし、チーズケーキっぽいけど、それと比べたらかなりヘルシー！
500gのヨーグルトを、一晩かけて水切りしなくちゃなんないから、思い立っても、すぐ作れないとこがな…(;´д｀)