三女チャン☆今日のお弁当。 2009/04/21 (Tue)

今日は、お弁当・水筒・レジャーシートを持って、幼稚園の近所をお散歩しながら色々なことを学ぶ「園外保育」の日です。
お天気もなんとか持ったので、きっと外でお弁当を食べたんじゃないかな～（＾－＾）

昨日焼いたちびっこサイズのベーコンマヨパンを２つ、袋に入れ、マーキングテープで留めて持たせました。
テープの端をちょっと折って、「ここを引っぱると簡単に開くよ」と教えておきました。
マーキングテープは、普通のセロハンテープなんかと違い、ビニールの袋にもベタベタとくっつかないのでオススメです♪

おかずは、前もって「これはナポリタンでね・・・」「これは魚肉ソーセージとキュウリとジャガイモのサラダだよ」とか言っておかないと、まだまだ食わず嫌いの多い三女チャンは、食べてこないような気がして（＾＾；
卵焼きも、ハート型にして興味をもってもらえるようにしました。
切れてるから食べやすいしね（＾＾）

チクワの磯辺揚げは、昨日の晩御飯の時に取り分けておいたもの。
先日、何気なく回してたチャンネルで、奥薗さんのずぼら料理の紹介をやってて、ビニール袋の中に切ったチクワ・小麦粉・タマゴ・カレー粉を入れて、このままモミモミ。
なじんだら袋を切り開けて、そこへパン粉を入れて、まぶしながらフライパンで焼き揚げする、という簡単料理を紹介してました。
カレー粉がなかったので、海苔で磯辺揚げにしちゃいました☆
洗い物も少ないし、油の量も少なく済むので、楽チンでしたよ～
冷凍食品にもチクワの磯辺揚げがあるから、作って冷凍しておいてもいいね。
因みに、ナポリタンも食事用に作ったものを取り分けて冷凍しときました。
シリコンカップにいくつか分けて、小さなタッパに入れて冷凍。
朝、レンジでチンするだけで一品出来上がるので重宝してます！

ちょっと量が多かったかもしれないけど、食べられたかな～(;´▽｀A``

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最近暖かくなりだして、ベランダのワイルドストロベリーが、勢いよく成長を始めて、苗が大きくなりだしたので、大きめのプランターに植え替えたりしてました。
アップルミントも、急に元気になってきました。
春っていいね～(´∀｀人)

お昼前に、長男クンのモサモサの髪を切ってあげたら、見事なほどにオン・ザ・眉毛！！(笑)
（しかも死語だし）

まぁ、男の子だからいっか～
そのうち伸びるしな。
ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



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