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久しぶりに何も予定のない日だったんですが・・・
長女のジャージズボンの中にティッシュが入っていて、ティッシュまみれの洗濯物に発狂したり、流しの中に溜まった洗い物を片付けたり、次女の友達が遊びにくるというので、山のような洗濯物をたたんだり、父の職場の方に頼まれていた年賀状のデザインを作ったり・・・
なんだかんだとやることがあって、気がつけばお迎えの時間・・・みたいな・・・
その合間に作った、marimoさんの「ミルクティーマフィン」♪
先日購入した、marimoさんのレシピ本にも載っているレシピです（＾－＾）
cookで公開しているレシピとは違いますよん。
ミニマフィン型で、コロコロといっぱい焼きました♪
お誕生日に、ゆーみんからプレゼントしてもらったミニマフィン型は、おやつにぴったりのサイズで気に入ってます(*≧ｍ≦*)
あらかじめミルクティーを作ったり、紅茶葉を細かくしたり、ちょっと面倒かな～と思ったんだけど、そうでもなかったです。
ミルクティーは、お鍋に牛乳とアールグレイのティーバッグを入れて少し煮詰めて。
紅茶葉は、意外と最初から細かい茶葉が入っていたので、そのまま使っちゃいました（＾＾）
すごくいい香り(*￣。￣*)
そして、とってもふわふわ～なマフィンが焼けました♪
marimoさんのマフィンは、ふわふわなので嬉しくなっちゃう。
もちろん、美味しいぃ～～～～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
しんばしさんともこの前お話したんだけど、紅茶のお菓子って、普段紅茶を愛飲してなくても、お菓子になると美味しくて、いくらでも食べられちゃうですよね～
たまりません☆
他にも作ってみたい、食べてみたいレシピもいっぱい～(≧∇≦)
そして、そろそろ交換会のメニューも決めなくては・・・
毎度のことながら、悩むけど、楽しいひとときなんですよね(￣ｍ￣〃)
それでは、みなさま、よい週末を～
ポチリ☆としていただけると励みになります♪ いつもありがとうございます（＾－＾）
おからワッフルが食べてみたーい！とおっしゃっていたので、それならば！と、おからワッフルを作っていきました。
娘チャンがワッフル好きみたいで、食べてくれたそうで嬉しいかったです♪
ラッピングをしてお渡ししたんだけど、写真撮ってる時間がなくって(^。^;)
帰ってきてから、家に残ってたのでパチリです(笑)
ダイエットに★おからワッフルＨＢまかせ♪ by さとみんみん こちらは、ニンジンケーキ。
娘チャンも一緒に食べられればいいな～と思って、ニンジンがたっぷり入ったケーキを作ってみました。
シナモンが入ってるので、ニンジン臭さはなくて食べやすいケーキじゃないかと思います（＾＾）
人参たっぷり１本分✿キャロットケーキ✿ by チペタンこのオシャレにラッピングされたものは・・・(￣ｍ￣〃)
しんばしさんからいただいた、ポ○デ風ドーナツ！
きなことシュガーの２タイプで、もっちもちで美味しかったよ～♪
次女チャンは きなこが気に入ってたみたい（＾＾）
私もきなこ好きぃ～(*￣。￣*)
ご馳走様でした☆
こちらは、今回のオフ会とは関係ない話なんだけど・・・(笑)
帰宅したら、クオカさんからお届けものが・・・
注文した記憶もないので、何かしら～と思ったら・・・
買った商品についてのクチコミコメントを書き込むと、毎週10名様にプレゼントが当たるんですが、どうやら当選したようです！！！
ワーイ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪
クオカ歴は長いですが、書き込み件数はほんの数回のみ。
今回の書き込みも何年かぶりのもの(笑)
家で「スピン」というお菓子が簡単に作れるお手軽材料への書き込みだったんだけど(*^^*ゞ
いただいたプレゼントは、「カマルグの塩（セル・ファン）250g 」という、フランス産のお塩！
今使ってるのは岩塩なんたけど、これは海塩で、なかなか美味しそう～
未精製なのに、真っ白らしいですよ。
開けるのが楽しみです(￣ｍ￣〃)
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いつもありがとうございます（＾－＾）
本日は、待ちに待ったしんばしさんとのオフ会でした（＾－＾）
長～～～～～～～～～い日記になりそうですので、お時間のある方、どうぞぉ(笑)
長男クンをお義母さんにお願いして、三女チャンを幼稚園のバスに乗せてそのままへ駅へ～
雨が降ってたけど、ひどい降りじゃなくて良かった（＾＾；
銀行で用事を済ませ、電車に。
乗り換えなしの一本で着くので、ただ座ってるだけで しんばしさん の住む町へ行けるわけです(笑)
駅に着いたら、しんばしさんと娘ちゃんがお出迎えしてくれました（＾＾）
しんばしさんは後ろ向きだったけど、娘ちゃんのクルンクルンとした髪の毛で、すぐ分かりましたよ(*≧ｍ≦*)
今回は、上新粉を使ったロールケーキと、マカロンを一緒に作りました♪
マカロンの生地を作るところから開始☆
レシピは、ゆきらいんさんの「紅茶マカロン」。
以前、レシピ通りで焼いてたらうまくいかなくて、試しに210度4分160度7分で焼いたらうまくいったので、しんばしさんのお宅でも試しにやってみました。
でも、うちのオーブンとは違うので、なかなか難しい((+_+))
お味はバッチリ☆
バタークリームも美味だし、マカロンもサクサクで美味しかったです（＾＾）
もっときれいに丸く絞れて、ピエもまっすぐ出るようになったらいいんだけど…
オーブンのクセとかもあるから、何度か焼いて、自分ちのオーブンに合う焼き温度と焼き時間が見つかるといいね～
二人で、「マカロンを交換会のメニューに入れられたら、いいよねぇ～～～」なんて話してました(￣ｍ￣〃)
紅茶マカロン、美味しかったので家でも復習してみようと思います♪
上新粉のロールケーキも、なかなか上手に出来たと思います～
生クリームのホイップは苦手なので、しんばしさんにお任せ・・・
どうも、お高い生クリームを使うと、ついつい頑張りすぎて分離させちゃうんですよね(^。^;)
お味見は出来なかったんだけど(笑)、しんばしさんのブログで紹介していただいているので、良ければ覗いて見てくださいね（＾－＾）
お昼も、しんばしさんのところでご馳走になってきました！
ご馳走になるものを写真撮るのはどうかな？と思ったんだけど、二人ともブログやってるから、「・・・写真撮ったりしてもいい？」とか言いながら写真撮りだして(笑)
端から見たらちょっと異様な光景？(￣ｍ￣〃)
こちら、ふたりがファンの「トイロイロさん」のレシピの具沢山ミルクスープ♪
ほんとにいろんなものがたっぷり入ってて、食べ応えのあるスープでした（＾－＾）
立派なミニトマトとポテサラ、トースト2枚もいただいちゃって、お腹いっぱいです！
家では滅多にしない、ワンプレートで(*≧ｍ≦*）
しかし、まぁ、とにかく今日はいろんなお話が出来て楽しかったです（＾０＾）
前回は外で会ったので、お互いおしゃべりも控えめだったんだけど(笑)、前回は出来なかったどうでもいい話とかいろいろ出来て楽しかったぁ～
しかもワタクシ、チビを置いてきたので、とにかくのんびり自由ー！
久しぶりのことだったので、それもまた嬉しかったりして♪
お義母さんとおりこうさんにお留守番してくれてた長男クンにも感謝です☆
いずれは我が家にもお呼び出来るように、お片づけ頑張ります((+_+))
まぁ、散らかっててもいいようでしたら、いつでもどうぞ(笑)
ただし、とても、散らかってますよ～（爆
しんばしさん！
今日は一日、ありがとうございました！（＾０＾）
娘ちゃんも早く本調子になるといいね。
ネコのしんばしちゃんとも仲良くなりたかったけど・・・
それは今後も難しそうですぅ～(+_+)
夜中に仕込んで、今朝焼きあがった 生クリーム食パン♪
ＨＢ任せですけどね(￣ｍ￣〃)
もう、起きたときには焼きあがるパンのいい香りで目覚めまして、いい気分でした♪
パン食の次女チャンはもちろん、ごはん派の長女チャンも家で作った焼きたて食パンには目がないので、ごはんも食べてパンも食べてました(笑)
三女チャンもふわふわのパンは大好き（＾＾）
売ってる食パンはあまり食べないんだけど、家で焼くとよく食べてくれます。
嬉しいねぇ～(*￣。￣*)
さて。
明日は待ちに待った、しんばしさんともオフ会であります！
いろいろと作って準備したいところなんですが、これから学校の面談があったりして時間が取れないっ！
手ぶらで行ったらゴメンね、しんばしさん（＾＾；
ポチリ☆としていただけると励みになります！
いつもありがとうございます（＾－＾）
次女チャンは洗濯物をたたんでくれたり、長女チャンもシンクに溜まった洗い物をやってくれたり。
お昼には、蒸しケーキにも挑戦してくれましたよ(￣ｍ￣〃)
以前、家庭科の授業で作って美味しかったので、みんなにも食べてほしい～ってことで。
滅多に蒸し器なんて出さないんだけど、上から引っ張り出しましたよ(笑)
そして、長女チャンに蒸しケーキをごちそうになりました♪
なかなか美味しそうに蒸しあがってますよね？！
手前がチョコチップで、奥がチーズです（＾＾）
一度に７個ぐらいが限界だったので、２回に分けて蒸しました。
サツマイモバージョンも作ってみましたヨ。
コロコロにカットしてのせるだけでＯＫでした。
結婚前、よく蒸しケーキを作ってたのを思い出しましたね～(*≧ｍ≦*）
今もそのレシピ本を持ってるんだけど、それは小麦粉使用。
今回の長女チャンのレシピは、ホットケーキミックスを使ったレシピでした。
材料も、タマゴ・サラダ油・砂糖なので、簡単に出来ていいかも（＾０＾）
蒸したてをみんなでハフハフいただきました☆
美味しかったぁ～ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
午後は、天気も良かったので家族でマンション前の公園へ。
上のお姉ちゃんたちは、砂場で巨大な地下トンネルと巨大な山（鬼が島風(笑)）にトンネル掘って喜んでましたね(笑)
誰かが砂場に埋めていったドングリを探し当てたり（42個まで見つけた！）、バトミントンをしたり。
これから寒くなると外に出て遊ぶことも少なくなるから、久しぶりにみんなで遊べて良かった♪
長女チャンは今週期末テストもあるし、テスト勉強の気分転換にもなったかな！
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