シュークリーム。 2011/06/07 (Tue)

 

おはようございます（＾＾）
今日は曇ってて、なんだかじんわりと蒸し暑い一日になりそうです。
これから高校の委員会に行って来ま～す。

昨日のおやつ♪

長男クンの時に失敗した、シュークリームのリベンジですわ(笑)

市販されてるような大きなサイズではないですヨ。
コロンと手にのるサイズです(*≧ｍ≦*)

中に入ってるのは、ホイップクリーム。

粉と冷たい牛乳を合わせるだけで、あっという間にホイップクリームが出来るというのを使ってみました。
ほんとにあっという間に出来て、思わず笑ってしまったわ～w

ちなみに、シュークリームのレシピはレンジを使う簡単にものなんですよ。

簡単☆レンジでシュークリーム by にゃーす

レシピの工程通りにやれば、まず失敗はないと思います！
（この前は、レンジで加熱するタイミングを間違えちゃったんですよね・・・orz）

最近は、長男クンもシュークリームを食べてくれるようになったのが嬉しい♪

■information■

バニラちゃんの2回目のshopopenですよ♪
今回は私も参戦出来るかしら？！

 

 

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お礼便とお祝い便。 2011/05/28 (Sat)

バレンタインに素敵なaukoちゃん便を届けてくれた　aukoちゃん　と、先日お誕生日を迎えた　バニラちゃん　に、お菓子便をお届けいたしました（＾＾）

aukoちゃんは、おからワッフルの大ファンでございますので(笑)、おからワッフル増量で～
バニラちゃんにはお誕生日プレゼント（大したものではないけれど）を一緒に。

■おからワッフル

暫くぶりに生おからをゲットしてきました～。
暫くお豆腐屋さんがお休みでね・・・

焼いてるとこからいい香り♪
でも、ゴメンナサイ。
送ってから考えてみたら、
味見もしないで送ってしまったぁ～～～～(;´Д`A ```
大丈夫だったかな？（滝汗

ラッピングは、こんな感じで・・・
シンプル過ぎですなぁ（＾＾；

タグも自分で作ってみましたヨ。

■オレンジケーキ

自家製・清見オレンジピールを刻んで入れた、オレンジケーキです（＾＾）
型外しに失敗してしまい、形が崩れてしまったけど・・・

紙製のミニパウンドケーキ型に並べて。
お花のレースモチーフは、ケミカルレースから切り取りました(*≧ｍ≦*)

■きなこのスノーボール

スノーボール好きなバニラちゃん。
バニラスノーボールじゃなくてゴメンね(笑)
バターではなく、サラダ油使用です。
きなこが入った和風スノーボールです♪

窓付きの袋に入れて。
タグをピンでとめてみました♪
袋に柄合わせて、ドット柄(￣ｍ￣〃)

■桜シフォンケーキ

先日、yoshieさんにもお送りした　桜シフォンケーキ　です♪
桜餡を混ぜ込んであるので、ふんわかと桜の風味を感じられると思います（＾＾）
生クリームを添えると、美味しさ度UPしたとの　yoshieさん　からのご報告がございます(笑)

紙コップで焼いて、画像は冷まし中の様子で～す☆

マスキングテープを貼って、ちょっぴりおめかし♪
紙コップで焼くと、贈り物にもぴったりなのでオススメです（＾＾）
シフォン型がなくても、シフォンケーキ作りを楽しめると思いますよ～

■レーズンサンドクッキー

ラムとレーズンの入ったバタークリームを、アーモンドプードル入りのクッキーで挟んでいます。
バタークリームの水分が、クッキーにしみた頃が私は好みです(*≧ｍ≦*)

HAPPYになりますように☆

スマイルフェイスとHAPPYの文字を押して焼きました（*^_^*）

レースプリントの半透明袋に入れました。
ひょっこりとスマイルくんが覗いてますよ～(*≧ｍ≦*)


今回は以上５点のお菓子をお送りいたしました☆
これで少しでも笑顔になってくれてたら幸せだなぁ～(#^▽^#)


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明日は長男クンのお誕生日でございまーす。
リクエストはチョコケーキ。
失敗しないで出来るかな？！(;´▽｀A``

ひとまず、今日はスポンジケーキを焼いてみます★



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型抜きクッキー。 2011/05/26 (Thu)

昨日・今日と、贈り物のお菓子を焼いてました。
クッキーの余り生地で、チビたちと一緒に型抜きクッキーを焼きましたヨ♪

やっぱり子どもってこういうの好きですね～
ほんのちょっとしかなかったけど、とても楽しそうに型抜いてました（＾＾）

この型、昨日100均shopのセリアで購入したきたものなんです。
なかなか可愛いです(*≧ｍ≦*)


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マンションの入り口に並ぶアジサイのつぼみが少しずつ大きくなってきています（＾＾）
まだつぼみも緑色ですけどね～(￣ｍ￣〃)

明日から天気も崩れ、暫くは雨模様みたいです。

梅雨入り、そろそろでしょうかね(+_+)



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今日のおやつは。 2011/05/23 (Mon)

今日のおやつは・・・簡単ヨーグルトマフィン作りました☆

美味しそうじゃないけど、美味しいですヨ(笑)

 

長女チャンが今日から中間テスト期間でございまして、帰りが早いんですが・・・

突然友達連れてうちへ帰ってきました(;´▽｀A``

今何してるかって？

そりゃ、勉強に決まって・・・


なーーーーーーーーーーーーい！！！！


なんでか漫画読んでますよ(;´д｀)
大丈夫なんですか？お嬢さん方・・・（滝汗

テストの結果、期待してマス。

( -_-)フッ


↑のヨーグルトマフィンもホットケーキミックスを使う簡単レシピ(*≧ｍ≦*)

★簡単ヨーグルトマフィン★ by よつぽん

自宅用なので、チョコチップ増量～(笑)

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春休みから続く体重増量。
引き続き続行中・・・orz

来月あたまにお楽しみ企画があるので、それまでに少しでも、このお腹の浮き輪（段々になってる脂肪ね・・・）を小ぶりにしたいところでございます。。。
それとも開き直ってこのまま？！(笑)
あと10日で減量って、厳しいかなー(;´д｀)



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チョコスコーン。 2011/05/21 (Sat)

おやつに「チョコスコーン」作りました（＾＾）
ホットケーキミックス使用で、あっという間に出来ます♪

HMで簡単★スタバ風チョコスコーン by ＣｏＣｏａ‥＊

マーガリンとホットケーキミックスをカードでザクザク混ぜて、牛乳を加えて混ぜ、チョコを砕いて手で捏ね合わせ、伸ばしてカットして焼くだけ～

いつもいくスーパーマーケットが店内改装してオープンしたので行って来たんですが、ホットケーキミックスが久しぶりに並んでたので買って来たんです（＾－＾）
うちで使うホットケーキミックスは200g×4袋で250円ぐらいのものです(*≧ｍ≦*)

ホットケーキミックス、便利ぃ～
粉を量るのが面倒なときは、コレに限る(笑)

16分割して焼いたけど、あっという間になくなっちゃったーヾ(＠^▽^＠)ノ
レシピより小ぶりサイズなので、焼成時間は25分ぐらい。

焼き立て、さくふわで美味しかったです♪


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昨日は高校のPTA総会があったんですが、その後に学年ごとにPTAが集まってお話がありました。

来年行く修学旅行の話もありまして・・・行き先は【沖縄】です。

羽田から那覇空港に行き、平和学習をしてホテルに宿泊。
二日目は、グループごとに「美ら海水族館」などで見学・文化学習をしながら移動し、伊是名島という島へ渡り、島民の方の民家にグループごとに宿泊！
民家に泊まるって、すごい！！
きっといい体験になると思います（*^_^*）

とにかく、うらやましい内容で・・・

同じクラスのお母さんと、「うちらが行きたいよねぇー！」って(笑)

予算の関係上、その次の年からは修学旅行先が変わってしまうようです。
まあ、なかなか行けるところではないので、長女チャンには充実した三泊四日にして欲しいと思います♪
（まだまだ先の話だけどね～(笑)）



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