撃沈！マカロン(笑) 2010/03/10 (Wed)

昨日は、同じマンションのママ友さんのお宅で、一緒にマカロンを作ってきました（＾＾）

が、結果から言うと、見事に大失敗！！！
トホホな結果になってしまいました（＾－＾；

一番酷かったのは、ママ友さんの家で作ったもの。
これはココアの入った生地です。
いつもの配合で作ったんだけど、マカロナージュしすぎたみたいで、生地がトロトロで、絞り出すと広がる広がる・・・(;´Д`A ```

しかも、雨降りだったせいか、なんなのか、2時間経っても全然表面が乾かなくて。
幼稚園のお迎えの時間になってしまい、ママ友さんはご実家に行く予定が入ってたので、乾かないまま自宅持って帰って来てヒーターの前で乾かして焼きました。

もう、オープンに入れてすぐに、いつもの違う様子にビックリ～！

ボコボコに盛りあがって、マカロンとはまったく別物の焼き菓子に変身(笑)
朝聞いたら、ママ友さんも同じ状態だったみたい。

思い当たる原因はいくつかあるんだけど・・・とにかく、マカロンとは違うものになってしまって残念でした(T_T)

悔しかったので、夕方また自宅で作っちゃった。

これ、元々は食紅の入った可愛いピンク色なんだけど(笑)

いつものように、高温4分低温11分で焼いたら、こんなに焼き色がついちゃった！
orz

若干気泡が入ってますね。
(;´д｀)トホホ

 

なので、今度は中温4分低温11分で。

ちょっと焼き色がついちゃったけど、ピエがほとんどなくて寂しい（＾＾；

o┤*´Д｀*├o アァー
難しいっ！！！

これは、今日焼いたマカロン♪
リベンジしまくってる(笑)
どんだけ悔しいんだ、私。

でも今度はちょっといい感じ？！

大きさがバラバラになってしまうので、今度は紙に円を書いたものを敷いて絞り出してみようかな。

クマさんの形にしたものも作ってみた(*≧ｍ≦*)

先月、年少さんの女の子からバレンタインのチョコをもらったので、お返しに渡してきました（＾－＾）
そのママ友さんもマカロン作ってみたいって前から言ってて、バレンタインにもらったフィナンシェも美味しかったし、パートでパンを焼く作業なんかもやってたりするので、私なんかより全然器用にマカロンも作っちゃいそう！
そしたら、今度は私が教えてもらいにいっちゃおう(￣ｍ￣〃)

これは、昨日作った成功ロールケーキ♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪

ママ友さんも、すごく気に入ってくれて、明日実家に講習しに行くらしいです(笑)
もう、買うのも馬鹿らしくなるネ～なんて言ってましたよ（＾＾）


今日の午前中に、待ちに待ったstella*ちゃん便が届いたので、それからテンション上がりまくってます！
いくつかすでにいただいてますが、やっぱり美味しいんです(*≧ｍ≦*)

後日紹介させていただきますので、お楽しみに☆彡



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