ミルク風味クッキー。 2008/11/19 (Wed)

バターは使わずに、サラダ油でつくる、ミルク風味クッキーです（＾－＾）

レシピは　こちら★

片栗粉がなくて、コーンスターチで作りました。
生地を休ませなくても型抜きが楽に出来ました♪
練乳が入っているので、ミルクの風味が感じられます（＾０＾）

先日買ったばかりの、フォークとスプーンとデイジーのクッキー型を使いました♪

一回目、目を離してたら若干コゲっぽくなっちゃいましたが(笑)
もう少し、生地を厚めにしたらよかったかも～。

サクサクポリポリ、わりと食べ応えのあるクッキー。
もちろん美味しい(￣ｍ￣〃)
サラダ油なので、練乳さえあれば、思いついたときに作りたいクッキーです。

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最近、色々作っては食べ、作っては食べ・・・を繰り返していたので、体重がものすごく増えてしまいました（＾＾；
かといって、作らないとなんかつまらないし～・・・
それなら、カロリーの低いものとか、食べ過ぎなくて済むものとか・・・考えなくちゃぁ～(;´д｀)