ミニアイスサンドクラッカー。 2009/10/22 (Thu)

こんにちは（＾－＾）
先週、交換便で美味しいお菓子が沢山届いたので、すっかり体重増になっていたところへ、ロールケーキ教室をするのにロールケーキを試し焼きしたり試食用に焼いたり、余ったクリーム消費にまたロールケーキを焼いたり…
気がつけば、体重増のまま、さらに体重増やしてしまって(~_~;)
また暫くは「お菓子・パン作り禁止令」がしかれそうな感じです。
(;´д｀)トホホ

今日のおやつは、昨日のうちに作っておいた「ミニアイスサンドクラッカー」♪
ロールケーキ用に作ったチョコクリームが、まだ余っていたので、どうしようか考えて…
リッツサイズのクラッカーに挟んで、アイスにしちゃいました！

生クリームをホイップしてるんだから、冷凍庫に入れたらアイスになるような～という単純な発想(笑)

でも、これがまたいい感じにアイスになってくれました(´∀｀人)
ただ、クラッカーに塩気がある分、アイスの味が分かりにくい・・・
今度クリームが余ったら、普通のビスケットで挟んでみよう～っと♪

みなさんも、余ったクリームがあったら試してみては？(*≧ｍ≦*)


今日、買い物に出ようとしたら、同じマンションのママ友さんに会って、長女ちゃんと同じ学年の息子さんが、一度学校に行ったけど帰ってきちゃって…って。
聞いたら、所属しているバスケ部部員に新型インフルが二人以上出たそうで、それでバスケ部は全員一週間自宅待機になってしまったと！

Σ(- -ノ)ノ エェ!?
部活でもそうなの？！
知らなかったぁ～～～～！！！

そこのお宅は、昨日まで学級閉鎖になってた小学生がいて、やっと今日から学校に行ったと思ったのにー！と、ちょっと怒ってました(;´▽｀A``

うちもそういう日がやってくるのか・・・

ε-(ーдー)ハァ



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