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今まで、何度か挑戦するも、見事に玉砕！！
どうも、バターと粉のすり混ぜ方に問題があるようで、全然膨らまないし、腹割れもしない…
まったくサクサクしないし、どっしりとしたものが出来上がる…
そんなもんで、暫く手をつけなかったんですが、、、
今回は上手くいきました！
バターと粉をすり混ぜる時、手でやるのではなく、カードを使って切るように混ぜたら上手くいきました♪
打ち粉も、思い切ってはたいたから、台にこびりつかず、きれいに何度も折り伸ばせた。
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
焼いてる途中、オーブンも窓を覗いてドキドキですよ。。。
やったー！
今度はサクサクのが出来たー！！！
わーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ)(ノ〝∩。∩)ノわーい♪
焼きたて最高～♪
子どもたちも気に入ったみたいで、学校から帰ってきたらパクパク食べてたヨ。
なんか、今なら、パイも上手くイケそうな気がする(笑)
パイもダメダメなんだよな～(;´д｀)トホホ
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この記事へのコメント
無題
こんな時間に起きてます（汗）
スコーン、美味しそう！！
私もしばらく作ってないなぁ・・・。
指でやるよりカードで混ぜたほうが綺麗に混ざるんだね！！やってみようっと♪
＞ayakoちゃん
まだまだ落ち着かないだろうけど、いつかお子ちゃまのおやつに作ってみて（＾０＾）