クリチとポピーシードのパウンド。 2007/10/31 (Wed)

知り合いに贈るのに焼いたのですが、ちょっと失敗です（＾＾；

久しぶりに、クリームチーズとポピーシードのパウンドケーキ焼きました。
何年ぶりかしら～
というぐらい、久しぶり(笑)

クリームチーズを柔らかく混ぜすぎたのが原因のようなんだけど、クリチとスポンジの間に空洞が出来ちゃったので、失敗～。
お味の方は、旦那サンが夜中に４切れ食べちゃうぐらいなんだけどなぁ。
ヾ(＠^▽^＠)ノわはは

ポピーシードのプチプチ感がなんともいえんケーキなのよね～。

人様に差し上げる用に焼いたから、コレは自宅用に。
また今度焼き直しですわ。

最近、小麦や牛乳、石油なんかを使ったものが、顕著に値上がり。
バターも、乳牛の制限の関係とかで購入数が限定されてるし。（しかも、どこもかしこも売り切れ～）
ラッピング用品も値上がるし、困ったもんです。
パン用も小麦も値上がってるし…
(￣(エ)￣)ゞ クマッタナー