オレンジ・ケーキ。 2009/06/08 (Mon)

先月の　しんばしさん　との交換会でいただい中に入っていた「オレンジケーキ」を、自分でも作ってみました♪
偶然にも、交換会の前にオレンジピールを注文していたんです(￣ｍ￣〃)

バラ型で☆オレンジケーキ by まりも１０１６

大好きなまりもさんのレシピです☆

バラ型８個分なんですが、バターも粉も砂糖もオレンジピールも５０g！
しかも卵は１個だけ。
材料がシンプルで少なめなのに、ちゃんと美味しいケーキがいっぱい出来て嬉しいですね～（＾－＾）

オレンジピールに、混ぜ込む前に粉と合わせておくと、ピールが沈みにくいというので、材料の粉の少しをピールに振ってみましたが、ちょっと足りなかったかな。
でも、なんとか全部は沈まずにいい感じに。

オレンジの爽やかさが、これからの季節にはピッタリです。
粗熱が取れた状態でも美味しいけど、時間をおいていただけば、もっと美味しいはず！
旦那サンは柑橘系があまり好きじゃないので、旦那サンの分は私がいただく(*≧ｍ≦*)
（ダイエット中なので、いっぺんには食べないように気をつけます）

 

ケーキをのせてるペーパーレースもどき。
自分で紙をチョキチョキして作ってみました♪
楽しいね～これ～（●＾o＾●）

今回は、なんでもない普通の白い紙で作ったけど、模様の入った紙で作ったら、もっと可愛いかも☆
ケーキをのせたら油がついたりするから、使い捨てになっちゃうけど、自分で作ればかなりお安くあがるからいいかもしれない(笑)

何より、チョキチョキしてる間、どんな模様になるのかが分からないから、超楽しかったです♪

 

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