よっちゃんの気ままメモ

４人の子持ち　かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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2025/02/11 (Tue)

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ひな祭りの日の夕食に作った、ひし形のお寿司です（＾－＾）

一人ずつ作って、盛り付けてあげたら、子どもたちが大喜びしてくれて嬉しかった(´∀｀人)

五目寿司のご飯を、牛乳パックを切ってひし形にした型につめて、その上に玉子焼きやインゲン、ニンジン、イクラ、海苔なんかをトッピング♪
三つ葉も飾ってみたりして～
なんてことない作り方なんだけど、子ども受けはバッチリ(￣▽￣)b

これと、はまぐりのお吸い物。

ケーキはロールケーキを作ったんだけど、写真撮る前に食べちゃいました(*^^*ゞ

クリームは、生クリームとカスタードを混ぜたもの。
イチゴも一緒にクルクル～

上にお雛様とお内裏様のメレンゲ飾りとクリームとイチゴを並べて。

巻きが甘くて、横広がりのロールケーキになっちゃったけど、、、
３０ｃｍのロールケーキ、食べ応え有りでした(笑)

長女ﾁｬﾝのインフルエンザも一段落。

あっという間に３学期も終わって、春休み。

チビちゃんの子守りが増えるのはいいんだけど、お昼の準備が面倒だったりして～（爆

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