カラメルバナナマフィン。 2010/04/21 (Wed)

今日はお天気が良くて、暑いぐらいですね(;´▽｀A``
また明日から寒くなるみたいで・・・風邪もひくわな～これじゃ。
家族みんな風邪っぽくて、私だけ元気で・・・・・・
もしかして、私って・・・・・・・

正真正銘の　おバカさん　・・・？（何をいまさら）


orz



これだけ天気良いと、幼稚園のお迎えに行って、そのまま公園に流れ込むんだろうな～と思って、ちょっとしたおやつ作り。
我が家では、バナナ食べる人間が少ないので、バナナ消費も兼ねて(笑)

まりもさんのカラメルバナナマフィンです（＾－＾）

秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン by まりも１０１６

参考にしたのは、本の方のレシピです。（クックとは若干配合が違うようですね）

レシピでは、７cmマフィンカップで４個分ということですが、小ぶりのアルミカップで１２個焼けました♪
これだけ焼ければ持って行ける～(*≧ｍ≦*)

粗熱が取れたところで、味見をひとつ・・・

ふわふわカリカリ(￣ｍ￣〃)
カラメルバナナが、またいいお仕事してますわ！

クックのレシピでは、生クリームでキャラメル作ってバナナを絡めるバージョンが載ってたので、また今度試してみたいです♪

さ～て、そろそろお布団を取りこんで、お迎えの時間だな～
ほんとに今日はいい天気♪


そういえば、小6・中3を対象にした全国学力テストというのが昨日ありまして、娘たちが通っている中学校がモヂテル学校に立候補したらしく(笑)、中3の娘は昨日テストを受けてきました。

さっき、テレビで問題の一部を紹介してましたけど…中3でこのレベルの問題分からないってヤバいでしょー！
と、思わず突っ込んでしまいました。
んー。でも、私が中3の時ってどんな問題やってたっけな。
大人になったから分かるけど、当時の私には分からない問題もあったかも？？？なんて（＾＾；

さて、うちの娘は出来たんでしょうかね。
帰って来たら聞いてみよ～っと(笑)


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もうすぐカウント「７７７７７」！
カウプレ企画のお知らせまで、もうすぐでございます(*≧ｍ≦*)
（な～んて、楽しみにしてるのは私だけだっりして（泣)）



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カスタード・ワッフル。 2010/04/20 (Tue)

お菓子・パン関係のお買いもの禁止令が出される前に購入した(笑)、南部鉄のワッフル器を出しました。
南部鉄・・・重っ！

これ、「ＨＡＰＰＹ」って文字が入ってるんですよ～♪
買ったのは、コチラ　です。
定番の「ＷＡＦＦＬＥ」文字の入ったタイプも他のサイトで売ってたんだけど、こっちのが可愛かったので(*≧ｍ≦*)


たまごがいっぱいあったので、中身はカスタードクリーム（＾＾）
レンジで作る、いつものです。

簡単！無駄が無い！電子レンジで全卵カスタードクリーム by アクアマリン

Ｌ玉１個で作りました♪
ダマにならず、無駄も出さずに作れるので重宝してます（＾０＾）

ワッフルの生地をどうしようかな～と思って、購入したサイトのレシピや商品に入っていたレシピも見たけれど、ホットケーキミックス使うのも味気ないし・・・と、クックで検索してみました。

でも、ワッフルといえば、ベルギーワッフルがほとんどで、このタイプのワッフルのレシピがなーーーい！！！

やっと見つけたのがコチラ。

ふんわりカスタードワッフル by asami-y

これが、ほんとにふんわりで、カスタードとめっちゃ合う！！！

最初の３個ぐらいは、焼きあがってから袋に入れずに置いといたら、クリーム挟んでたたんだら、モフッと半分に完全に分かれちゃった(;´▽｀A``
そいつは、すぐに私のお腹の中に入って行ったので・・・証拠隠滅(￣ｍ￣〃)

焼きあがって、すぐにビニール袋に入れて保管して、冷めた頃にクリームをのせて、ラップでそお～っと形を作りながら包んで、しばらく馴染ませたら出来上がり★
これからは、この方法でいきまーす♪

クリームを挟む時も、「折りたたむ」というより、「包み込む」感じにした方が上手くいくみたいです（＾＾）

オイルスプレーをして焼いたので、焦げ付かずに焼けました。
IHとか電磁プレートとかで焼けば、もっと焼きムラがつかずにキレイに焼けるかもしれませんね。


昨日、幼稚園から手紙を持って帰って来て、保育料が引き落とせなかったので園まで持って来てください、と。
どうも私が計算を間違えて、振り替えておくお金が足りなかったようで、確かに2000円ほど足らずに引き落とされていなかったです(~_~;)
あー、めんどくさかった（(爆

お昼過ぎから雨がパラパラ降りだしました。
今週いっぱいはぐずついた天気が続きそうですね。
早くすっきりと晴れた日が続いてほしいです。

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ミルクバターinフランス。 2010/04/16 (Fri)

今日も寒いです。
明日も寒いらしいですね。雪マークついてました(T_T)

さて。
今日は幼稚園が創立記念日でお休みです（＾－＾）
朝、時間があったのでパンを焼いてました。
久しぶりに、ミルクバターinフランス♪

ヒット商品★ミルクバターinフランス by 韓流マイブーム

ソフト系のフランスパンに、甘ぁ～～～いミルクバターが挟まってて、超美味しいんです(*≧ｍ≦*)

焼き立て＆挟み立てよりも、少し時間を置いて、パンとバターが馴染んだ頃が一番好きです（＾－＾）
お姉ちゃんたちも大好きなパンなので、帰って来てから喜んで食べると思います★

( ´△｀)アァ～
それにしても寒いっ！
もうすぐＧＷだってのに、雪マークってどういうことよ。
来週は、やっと暖かい日が続きそうですね。
春よ、来いぃ～


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リプトンストラップと試作品。 2010/04/15 (Thu)

昨日、買い物してたら見つけてしまった・・・！！！

リプトンの新しいスイーツコレクションストラップ・・・！！！

今回は、スプーンにスイーツの乗ったデザインで、そのままパクッ！と食べちゃいたい感じ(*≧ｍ≦*)

私がチョイスしてきたのは、「バスティス　マルセイユ」という、バニラのブリュレとショコラムースのケーキバージョン。

まだ店頭に並んでばっかりだったみたいなんだけど、すでにハート型の「テスティモ」はありませんでした（＾＾；
どれも美味しそうで、全部集めたいところだけど、今回はコレだけでガマンです。
結構大きいので、目立つかも(笑)

以前ゲットした、オレオ風クッキーと一緒に家のカギに付けました(*≧ｍ≦*)

毎度毎度、このリプトンのストラップは可愛くて全部そろえたくなっちゃうんですよね～
他にも、ペプシ（だったかな？）が、ル・クルーゼのミニチュアが付いてるのがありましたよ！
ハート・お花・星型の３種類で、それぞれ３色ずつありました。
ル・クルーゼ好きの方にはたまりませんね(￣ｍ￣〃)
私は、鍋よりスイーツでしたが(笑)

ずっと放置したまんまだった、たけのこの里の型が出来たので、試しに作ってみました。

試しに・・・なので、クッキー部分は粘土を丸めただけの簡単なもので、乾燥させる前に使っちゃったので、挿すときにちょっとヒビが入っちゃった(^_^;)
しかも、ちょっと大きいし・・・

でも、やっぱり本物で型を取ったから、リアルかも♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪

残念なことに、茶色のグルースティックがそろそろなくなるので、グルーを使ったフェイクスイーツは暫く作れないかもしれないんだけど・・・茶色のグルースティックが入手出来るのを夢見つつ、クッキー部分でもチマチマ作っておこうかな(笑)


それにしても、今日は寒い～
やっと雨、あがったかな？
そろそろお迎えだぁ(;´д｀)


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メロンパン？？ 2010/04/14 (Wed)

こんばんは（＾－＾）
本日４度目の更新ですね！？(笑)

実は、昨日の朝作ろうと思って、材料を量ってる途中で時間がなくなってしまったので、そのままにしていたのを、今日作りました(●´ω｀●)ゞ

旦那サマが出勤してから作ろうと思ってたんだけど、その日に限って朝、ゆっくりで(;´д｀)

サラダ油で＊簡単＊メロンパン by nathu♫♬

ずいぶん前からチェックしていて、レシピをプリントアウトしてたんだけど、なかなか作らずそのままに・・・

作ってみたら、とても簡単で、しかも美味しいっ！

袋ひとつに材料を入れて揉み合わせ、あとは丸めて成型して焼くだけ(￣ｍ￣〃)

パッと見、メロンパンっぽいんですが、パンではなくて、クッキーのような感じでした。
メロンパンの上にのってる、あのクッキー部分だけ！(笑)
その美味しいとこだけを食べてる感じです。
子どもたちにも大好評～♪

とっても簡単で美味しいんだもん。
もっと早く作ってみれば良かったな～

ちなみに、レシピでは４分割でしたが、今回は８分割にしました。
もう一回りちっちゃくても可愛くて食べやすいかも（＾－＾）
今度大量生産して、幼稚園のお迎えの時に持って行こうかな？！


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さてさて・・・

チラリと左のカウンターを見たならば、なんと、そろそろ「７７７７７」！！

♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪

縁起良く「７」がいっぱい並ぶ日が近づいてきているようです(￣ｍ￣〃)



なので・・・カウプレを企画しようかと思ってます！


縁起がいいのに、こんなことしてバチ当たりませんか？(笑)

まぁ、いっか！（爆）


細かいことは「７７７７７」のカウントが超えた日にお知らせ出来ればいいな、と思ってます（＾＾）
気にかけてもらえれば嬉しいです♪
あと1週間～10日ぐらいかなぁ？

私も楽しみ！:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:




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