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よっちゃんの気ままメモ

4人の子持ち かあちゃんです(*^_^*) 趣味のお菓子・パン作り、ハンドメイドetc 日々の徒然。

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オレンジゼリームース。

長女チャンの熱い要望にお応えして、また「オレンジゼリームース」を作りました(^-^)
ちゃんと二層になりました~♪v(〃'(ェ)'〃)v♪

型から出すのも面倒だったので(笑)、今回はカップで。

Cpicon ☆超簡単勝手に2層ゼリームース☆ by CANA

オレンジじゃなくても、100%ジュースなら大丈夫みたいなので、おうちに100%ジュースがあったら試してみては?!

私も、次は違うジュースで作ってみたぁ~い。
使ってる生クリームは、低脂肪の植物性クリームですが、十分美味しいですよ(^^)


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今日は地元の小学校の運動会でした。
お天気も良くなって、無事終わったみたいです(^^)

中学校は今月26日です。
お弁当は個々に持たすだけだから、楽チ~ン♪

長女チャン、最後の体育祭だから、ちょっと覗きに行こうかな(*≧m≦*)ププッ


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メロンパンクッキー。

今日も一日暑かったですね。
夕方から夜にかけて、雨・雷の予報が出てるけど・・・ほんとに降るのか?というぐらい、まだいいお天気です。
明日も暑いのかな~
明日は小学校の運動会です。
我が家には、今年1年、小学生がいないんですけどね(;´▽`A``

幼稚園から帰ってきて、三女チャンがお友達の家に遊びに行かせてもらってたので、お礼のおやつ焼きました(^-^)

簡単だけど美味しいんですよ~♪

Cpicon サラダ油で*簡単*メロンパン by nathu♫♬

レシピでは4分割ですが、8分割してクッキーサイズにしました。
ちなみに焼き時間は13分でした。

メロンエッセンスを入れたので、香りもまるでメロンパン!

作り方も簡単で、オープンを温めている間に準備OK★

チョコチップ入りも美味しそう~なんて思ったので、今度作るとき混ぜてみよう♪


週末、お天気良さそうですね~
いい週末をお過ごしください(^-^)


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ミルクプリン

また今日は暑くてたまりません(*_*)
帽子屋さんの旦那は喜んでますけどねぇ。

実は、今日は違うおやつを作るつもりだったんです。

先日作った、「オレンジのゼリームース」が家族に大好評だったので、また作るつもりで準備してたんだけど・・・

何を考えてたんでしょうかね。

オレンジジュース+砂糖+ゼラチンをお鍋に入れ、牛乳+生クリーム+卵をボウルに入れるのに、お鍋に牛乳入れて砂糖入れてゼラチン入れて・・・気がついたときには、もうお鍋を火にかけてるしッ!

( ̄Д ̄;) ガーン

んなわけで、急遽牛乳を足して、ミルクプリンに変身・・・(笑)

懐かしいミルクプリンの味がします。
甘くて美味しい~♪

ミルクプリン

数年前に購入した、牛さんのイラストが入った牛乳瓶型のガラス瓶♪

スプーンによっては中身が食べられないんだけども(笑)、可愛いので気に入ってます(*≧m≦*)
(写真にうつってるスプーンも中身が食べられないサイズ(笑))

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今後、もしかしたら、我が家でお菓子教室をする日が来るかも???なので、家の中の大掃除をしなきゃならないかな~なんて思ってます。
うちは物が多い上に、私が片付けヘタなので、気がつくと散らかってる状態で…

とても人様をお呼び出来る家ではないんですよね(;´▽`A``

これを機に、頑張って片付けるかー


・・・・・今朝、何気なくmixiを覗いたら、新しい同級生が追加されてまして、ポチッと見てみたら・・・


(゜ロ゜;)エェッ!?


なんと!
小学生の時に好きな人でした!!!


ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆


すげービックリっ!


中学1年の時に引越ししてしまって、そのあと何度かお手紙のやりとりをしたけど、もう20年以上、お互いにどうしてるかなんて全然知らなくて。

すごい時代になりましたねぇ。
まさかmixiでお目にかかれるとは思いませんでした~(*≧m≦*)

蘇りますね。
甘酸っぱい思い出が~

もう、お互いにいい歳の「おじさん」と「おばさん」ですけど(笑)


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ハチミツとグラハムのプリッツ

幼稚園のお迎えの時に作って持って行った「ハチミツとグラハムのプリッツ」です(^-^)
この前の交換会の時にも作ったんですが、ハチミツの甘みがあとをひくお菓子です。

Cpicon 大絶賛❤はちみつとグラハムのプリッツ❤ by sotto

珍しく、うちのチビたちも食べてました(*≧m≦*)

ママ友さんから、「今度お菓子作り教えてよ~」と言われてまして、たぶん今月中に1回、ちょっとしたお菓子教室をやる予定です♪
そのママ友さんの家にはオープンがないということなので、オープンを使わないお菓子になると思いますが(;´▽`A``
ババロアとかムースとか、プリンやアイス・・・あと何かありますか?(^▽^;)
ワッフルや焼きドーナツなんかは特別な器具が必要だから無理だし・・・
家で気軽に作れるおやつ、てのが大前提!
何かオススメがあったら教えてください~~~っ!
色々と参考にさせてもらいたいです。
評判が良ければ、2~3か月に1回ぐらいの割合で出来たらいいね~なんて話もしてるので(*^^*ゞ


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OrangeのJellyMoose

昨日、実家の父が長男クンにお誕生日プレゼントを持って来てくれたときに、一緒に「ポンジュース」をくれたので、ただ飲むのももったいない気がして(笑)、おやつにしてみました(^^)

ゼリーとムースが一度に楽しめるんだけど、作り方はいたって簡単!
ほっとけば勝手に二層になりました(*≧m≦*)

Cpicon ☆超簡単勝手に2層ゼリームース☆ by CANA

残念ながら長男クンは気に入れませんでしたが(;´д`)、他の家族には大好評で、また今日も作ろうと思ってます♪

ちなみに、↑のゼリーカップ(100均で買った2枚セットのシリコンカップ)で6個作れました!

ムース部分が下になるので、カップから出すのにちょっと手間取ったけど、爪楊枝なんかでちょっと空気を入れてあげれば取れました(^^)


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