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「何か作りたい」症候群にかかり気味。きっと何か作れば気持ちも落ち着くだろうってことで、
バナナクッキーを。
かーーなーーーりーーー危険な状態のバナナが。
ホットケーキミックスは175gと、これまた中途半端(;´▽｀A``
んなわけで、コーンスターチを足して作ってみた〜
そしたら、外側はサクサク、中はふわふわの不思議な食感。
結構病みつきになりそうな感じ・・・
材料は・・・ホットケーキミックス175g、コーンスターチ25g、バター60g、豆乳50cc、バナナ1本半。砂糖はなし。バナナのみの甘み。
買い物に出て、目に付いて買っちゃったのがコレ。
キットカットの宇治抹茶。
はい、結構イケました(笑)
１袋120kcalぐらいあるんだよね・・・
食べちゃったけど・・・
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